Традиции Испании
Испания – страна колоритная. Здесь проживают представители различных национальностей; жители разных провинций не похожи друг на друга, говорят на разных диалектах, из-за этих различий Ваше общение на территории Испании может быть затруднено. Еще одна особенность общения – быстрый темп речи, жестикуляция и повышенная, эмоциональная громкость, отнюдь не связанная с проявлением какой-то агрессии.
Испанцы – народ шумный, но открытый и доброжелательный. Для кого-то темперамент испанцев станет непривычным. Приезжего может шокировать особенность испанцев начинать разговор с незнакомым человеком на улице, "тыкать" даже тому, кто выше по статусу и старше по возрасту (такова особенность языка – понятия "вы" здесь не существует), долго и шумно приветствовать знакомого. У испанцев не принято демонстрировать обиду и расстройство. Они серьезны, галантны, человечны, любят и ценят юмор, но склонны опаздывать и ненамеренно затягивать деловые переговоры, так как любят много говорить.
Особенности национального характера находят отражение в культуре и привычках. Музыкой, загадочно-экспрессивными танцами Испания покорила сердца многих людей, проживающими далеко за пределами страны. Севильяна, фламенко – эти испанские танцы стали яркой иллюстрацией культуры страны, и любимы они не только в Испании. Очень популярно у испанцев канте хондо – монотонное пение, сардана – каталонский хоровод, фанданго – андалузский танец, исполняемый с бесконечным притоптыванием и перестукиванием кастаньет.
Некоторые привычки испанцев идут рука об руку с их национальной любовью к удовольствиям и пересекаются с испанским темпераментом... Одно из любимых занятий испанцев – это сиеста, двухчасовой сон после обеда. В эти часы в стране замирает жизнь. Другая старинная традиция Испании – это пасео – вечерняя прогулка по городу с целью повидать друзей, а также – как следствие – осио – праздная беседа после прогулки, неизменно на улице.
Пожалуй, коротко особенности этой страны, характер и привычки ее жителей можно охарактеризовать как "сочетание несочетаемого". Искрометная страстность танцев, эмоциональность общения – и при этом размеренный, неторопливый уклад жизни... Любовь к удовольствиям – и тяга к познаниям, нескрываемое уважение к интеллектуальным способностям... Искренняя вежливость – и так принятое у русских (и так нас раздражающее) стремление всюду пройти без очереди. Причем пройти без очереди у испанцев не считается зазорным. А еще в Испании невозможно в общественном транспорте увидеть стоящего пожилого человека – уступить место в транспорте здесь высоко ценится. Характерной чертой испанцев является и стремление придержать дверь перед идущим следом человеком, а также пропустить женщину вперед – это само собой разумеющееся.
Испанцы очень любят праздники и умеют их проводить. Праздники бывают общеиспанские (день Конституции, в декабре, Рождество и Пасха, детский праздник Трех Королей в январе), провинциальные (праздник огня в Валенсии, фестиваль "римляне и карфагеняне" в провинции Мурсия, "мавры и христиане" в провинции Аликанте, севильяна в Севилье и т.д.) и местные – городские и даже сельские. Часто праздники объявляются нерабочими днями. Праздники, карнавалы и фестивали проходят в Испании красочно и весело. Вам очень повезет, если Вы попадете на какой-нибудь из них.
Неотъемлемая часть жизни и культуры Испании, ее "душа", ее "визитная карточка", яркий, горячий, страстный символ страны – это, конечно, коррида. Корни этого зрелища уходят в глубь веков. Ритуальные игры с быками проходили еще в Древней Индии и на острове Крит. Бычьи ритуалы были распространены у древних евреев, кельтов и финикийцев, которые одними из первых колонизировали Пиренейский полуостров. Современная коррида впервые была проведена в 1775 году в городке Ронда, недалеко от Малаги, где "Конным дворянским обществом" была построена арена. С тех пор Ронда стала "Академией корриды", а впоследствии арены появились в Мадриде, Севилье, Малаге, Кордове.
Надо отметить, что различные регионы и населенные пункты Испании имеют зачастую не только диалектические особенности, но собственную символику и геральдику. К конкретному месту бывает привязана та или иная фольклорная традиция. Для всей нации едины такие символы, как испанская монархия и король.
Уважение к королевскому дому здесь велико, и Боже Вас упаси в разговоре начать критиковать правящую королевскую династию. К слову сказать, "запретными" темами в разговоре являются темы смерти (в силу религиозности испанцев), корриды (Ваше дилетантство может сыграть с Вами злую шутку), религии, футбола (у местных жителей выстроена целая система симпатий/антипатий, в чем разобраться приезжему крайне сложно), денег, достатка, богатства/бедности (не принято говорить об уровне доходов, жаловаться на бедность), возраста (не стоит обсуждать возраст не только дам, но и мужчин), политики.
Что касается традиций и обычаев, связанных с семьей, можно отметить, что испанцы любят детей – дети в Испании буквально центр семьи. Принято отмечать день рождения и день именин – причем второй зачастую отмечается более красочно, бурно. Интересно, что женщина в браке не меняет фамилию. Дети получают, таким образом, двойную фамилию – отца и матери. Существует традиция называть первого сына именем отца, а дочь – именем матери. Используются и всевозможные прозвища. Свадьба в Испании устраивается по тем же принципам, что и в любой другой европейской стране, а вот развод здесь юридически процедура сложная. Оформить официально расторжение брака возможно лишь по прошествии пяти лет.
Традиции присутствуют, естественно, и в кулинарии. Разнообразные овощи и фрукты, колбасные изделия, вяленый свиной окорок, мясо, рыба, морепродукты, чеснок, оливковое масло, вино, ароматические травы и пряности: шафран, петрушка, розмарин, майоран, мускатный орех – все это испанская кухня. Испанские кулинары – мастера по части разнообразных соусов.
PICT0002
