Ночная жизнь Валенсии
Ночная жизнь Валенсии является одной из самых захватывающих в Испании. Большая часть народу скапливается в части города Кармен (Barrio del Carmen), это как правило бывает в прохладные месяцы.
Валенсия считается одним из самых «тусовочных» городов Испании. Как только наступает ночь, город быстро преображается, загораются вывески различных баров и ресторанов. Некоторые из лучших баров даже не имеют вывески - лучший способ найти их - просто идти по улице или спросить местных. Улочки Валенсии так и манят вас в свои привлекательные заведения. Улица Алта (calle Alta) является хорошим местом для начала ночи. Тусоваться в Валенсии означает передвижение из бара в бар, расположенных в историческом центре города вокруг площади Вирген (Plaza de Virgen).
Бары и рестораны как правило имеют свои определенные направления в музыке и стиле, от блюза и джаза, до хип хопа. Некоторые клубы только начинают свою работу в трех часов ночи. Городская суета с большей активностью начинается ночью, и так каждую неделю из года в год, за исключением августа месяца, когда солнце просто очень сильно испепеляет своим жаром. Летом ночная жизнь перетекает на пляж, в частности на Малварросу. Теплый летний морской бриз делает ночи на пляже особенно приятными. Весь город, начиная от подростков и заканчивая пожилыми людьми наслаждаются свежим воздухом в многочисленных барах на берегу. В барах всегда играет музыка, как правило есть возможность потанцевать и они открыты с конца мая до сентября.
Историческое место Барио Кармен подходит как раз для первоначального знакомства с ночной жизнью Валенсии. Практически вся улица обставлена различного рода кафе, ресторанами, барами, тасками, где вы сможете отведать знаменитое местное блюдо «тапас», которое как правило уже будет стоять на баре вместе с графином Agua de Valencia (апельсиновый сок, игристое вино и водка).
Вы можете приятно провести время в вечерних таска-барах, потягивая горичительные напитки с кусочком сыра manchego, ветчиной, закуски из морепродуктов (осьминог, кальмар, моллюски), которые имеются практически в каждом меню. Сказать по правде то ресторанов в городе от мало до велико, на любой вкус и кошелек. Если вы желаете попробывать местную кухню, тогда вам стоит посетить рестораны Michelin, если же вы хотите посидеть дешево и сердито, тогда вам следует пойти на самые закоулки улицы, там в можно наесться от «души» за приемлемую стоимость.
Валенсия считается настоящим домом паэльи, поэтому вас стоит воспользоваться шансом и попробовать рис с множеством вкусных добавок как кролик, курица, овощи, кстати, рис в Валенсии так же собственного производства. Кроме традиционной паэльи, есть и паэлья с морепродуктами, как правило подается с подпеченным или с черным рисом, которая находится в меню практически во всех ресторанах города. Незабываем окажется путешествие на лодке по озеру Альбуфера, где вы сможете насладится неописуемой красотой заката, сидя в ресторане на берегу озера.
Несколько известных ресторанов Валенсии
Bruselas Restaurant славится специальным «воскресным» меню, которое каждый раз уникально. Ресторан находится недалеко от международного вокзала города, поэтому Bruselas — одна из первых достопримечательностей, с которыми знакомятся гости Валенсии. Кухня ресторана преимущественно национальная. Исключение составляет только утреннее «бутербродное» меню и «воскресное», которое всегда удивляет посетителей.
Адрес: San Vicente Mártir, 35, Valencia
Телефон: 97 171 09 54
Ресторан Валенсии Ca’ Sento знаменит средиземноморской кухней. В Валенсии, как ни в одном другом городе Испании, очень любят вкусно покушать. Шеф-повар Ca’ Sento уже многие годы демонстрирует посетителям образцовое приготовление баранины, рыбы и шашлыка. Жареная грудка ягненка в сливочном соусе с черносливом — это одно из фирменных блюд ресторана, и одно из любимейших лакомств испанцев.
Адрес: Méndez Núñez, 17, Valencia
Телефон: 96 330 17 75
Хотя и интерьер ресторана Tapelia выполнен из каменной кладки, что создает эффект уединения, тем не менее здесь всегда многолюдно. Интимное освещение и джазовые мелодии усиливают эффект. Ресторан специализируется на паэлье. Здесь представлено около 20 видов этого национального блюда. Есть даже паэлья с олениной, секрет приготовления которой не разглашается.
Адрес: Av. Mediterraneo, 131, Valencia
Телефон: 96 267 31 93
Сайт: http://www.tapelia.com/
Своей популярностью ресторан Chust Godoy обязан шеф-повару Висенте Чусту. А все потому, что в приготовлении любого блюда он полагаетсяЭтот альный кулинар в приготовлении абсолютно любого блюда полагается только на собственное превосходное чувство вкуса. Даже паэлью он готовит по-своему, получая при этом нечто совершенно непохожее на традиционное испанское блюдо. Для постоянных клиентов в ресторане существуют специальные столики и частные кабинки для закрытых мини-банкетов.
Адрес: Boix, 6, Valencia
Телефон: 96 391 3815
Сайт: http://www.chustgodoy.com
Парадокс Taverna Alkazar в том, что ресторан никогда не был дорогим, но, тем не менее, всегда считался престижным. За 50 лет истории заведения здесь всего несколько раз повышали цены, зато постоянно улучшали качество обслуживания и увеличивали разнообразие блюд. Зимой ресторан работает как классическая испанская таверна с винным погребом. Летом открывается терраса, и Alkazar превращается в один огромный обеденный стол. Все напитки и блюда имеют местное происхождение.
Адрес: Mossen Femandez, 9, Valencia
Ночные клубы Валенсии
Родина ночного клуба Pacha — легендарная, неспящая, солнечная Ибица. Немного валенсийского акцента, огромный танцпол, который вмещает до 1200 человек, популярные ди-джеи — все, что нужно для нескучной ночи в веселой компании горячих испанцев. Особенно многолюден Pacha в выходные дни, когда здесь устраиваются пенные вечеринки, афтепати, бармен-шоу, костюмированные представления и многое другое, что доставляет публике колоссальное удовольствие.
San Vicente, 305, Valencia
Сайт: http://www.pachavalencia.com/
В ночной клуб Venga Aca приходят самые «горячие головы», которые готовы танцевать, пока их пульс и ритм латино не попадут в резонанс и не освободят огромную массу внутренней энергии, выбросив ее взрывной волной на танцпол. Под звуки сальсы и меренги кружатся и покачивают бедрами сотни очаровательных мулаток и сногсшибательных мачо. Venga Aca — отличное место для начала самого безумного и страстного романа, какой только можно себе представить.
Адрес: Av. Gaspar Aguilar, 17, Valencia
Каждые выходные Guru собирает в своих стенах шикарную публику в блестящих одеждах и темных очках. В заведении работает терраса под открытым тропическим небом, где до утра работает бар и подают освежающие коктейли. Основная часть публики — золотая молодежь Валенсии: красивые, богатые, образованные молодые люди, которые украшают Guru по ночам своим блеском. Во втором зале клуба отдыхает пока менее успешная, но перспективная публика.
Адрес: Carretera de Ademuz Salidas 6, 7, Valencia
Сайт: http://www.gurudisco.com/index.asp
Bananas — самый большой ночной клуб Валенсии. Заведение предлагает три этажа развлечений, террасу и бассейн. Ди-джеи играют музыку самых разных направлений: хаус, техно, ретро, популярную клубную музыку. На территории клуба также есть несколько концертных залов, где часто выступают знаменитости города и гастролирующие исполнители. Всем гостям Bananas дорогу в оба конца оплачивает гостеприимное заведение.
Адрес: Camino del Molino, 23, Valencia
Телефон: 96 178 17 06
Сайт: http://www.bananasmaxidisco.com/
Spook — настоящее царство коктейлей. Ночной клуб каждые выходные принимает около 5 тысяч человек. Здесь устраиваются мега-вечеринки электронной музыки. Глубокое погружение в электронное пространство завораживает, поглощает без остатка, заставляет двигаться в одном ритме с тысячами других людей. Это напоминает массовый гипноз, от которого все получают невероятное удовольствие. Список коктейлей в баре превосходит самые смелые ожидания.
Адрес: Carrera del Riu, 399, Valencia
Телефон: 96 324 80 25
Сайт: http://www.spook.es/
PICT0339
